Amarone della Valpolicella DOCG

DVM Winery

Amarone della Valpolicella DOCG

0,75 lt

“L’eccellenza”

Vitigno

Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 30%.

Gradazione Alcolica

Vol. 16%

Vinificazione e Affinamento

Metodo di produzione appassimento per 90 giorni e affinato in botte di rovere per 3 anni, dopo questo periodo viene lasciato in bottiglia un altro anno.

Il vino non è microfiltrato.

Aspetto

Rosso rubino intenso forte

Naso

Bouquet avvolgente, vanigliato con sfumature di ciliegia, noci, frutti di bosco, amarena

Bocca

Sapore pieno, gusto amaro con retro gusto dolce, offre al palato piccoli frutti intensi

Abbinamenti

Secondi con carne e selvaggina